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| Dénomination | MAITRE DU TERROIR |
| Nom commercial | COUTUME |
| SIREN | 523 828 457 |
| SIRET | 523 828 457 00029 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR23523828457
|
| Code NAF | 5610A Restauration traditionnelle |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée (SAS) |
| Date de création de l'entreprise | 09/07/2010 |
| Capital social | 92 732 EURO S |
| Dirigeant | Tom Clark |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 50 à 99 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 5 020 532 € (2022) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 03/11/2010 |
| Nombre de marques déposées | 2 marques - Consulter le détail |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Site(s) web | coutumecafe.com |
| RCS | COUTUME |
| Code greffe | 7501 : Paris |
| N° dossier | 2010B15309 |
| Raison sociale RCS | MAITRE DU TERROIR |
| Enseigne | COUTUME |
| Date immatriculation RCS | 20/07/2010 |
| Date de création siège actuel | 03/11/2010 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 50 à 99 salariés |
La SAS MAITRE DU TERROIR opère dans le domaine de la restauration traditionnelle. Les locaux de cette entreprise se situent 47 rue de Babylone au cœur du 7e arrondissement à Paris, à une faible distance du métro M13. Le lieu se trouve à une faible distance du Square Boucicaut. Son exploitation a démarré il y a 12 ans. L'entreprise MAITRE DU TERROIR est actuellement dirigée par Tom CLARK. Son capital social actuel s'élève à 59 946 € ; en octobre de cette année, elle a renforcé son capital social puisque celui-ci était auparavant de 51 410 euros.
Selon les comptes déposés en 2020, le chiffre d'affaires réalisé par l'entité MAITRE DU TERROIR s'élevait à 1 988 871 €, contre 1 988 205 € selon le bilan précédent transmis il y a 6 ans. 138 523 entités évoluent dans le même domaine d'activité à l'échelle nationale.
D'après les informations dont nous disposons, MAITRE DU TERROIR n'a pas de compte sur les réseaux sociaux principaux (Twitter, Facebook et LinkedIn) mais dispose d'un site web. Le n° SIREN 523 828 457 est associé au siège de la société qui dispose de 6 autres établissements dont au moins deux à Paris 9 et un à Courbevoie (92). Cette entité a fait enregistrer la marque Matrice le 01 avril 2022 dans les classes 30, 32 et 33 (marque enregistrée), la marque COUTUME le 22 juin 2021 dans les classes 30 et 43 (marque enregistrée) et la marque L'extraction le 25 mai 2012 dans les classes 30, 32 et 43 (marque enregistrée).
Bilan Actif |
31/12/22 12 mois (en ) |
31/12/21 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 2 459 | 956 | + 157,22 |
| Incorporel Net | 715 | 304 | + 135,20 |
| Corporel Net | 1 687 | 585 | + 188,38 |
| Financier Net | 56 | 67 | - 16,42 |
| (Amortissement et provisions) | 843 | 666 | + 26,58 |
| Actif circulant net | 1 107 | 1 065 | + 3,94 |
| Stocks et en-cours nets | 558 | 459 | + 21,57 |
| Avances et acomptes nets | 15 | 8 | + 87,50 |
| Créances nettes | 383 | 384 | - 0,26 |
| Placement et disponibilités | 151 | 213 | - 29,11 |
| (Provisions) | 33 | 15 | + 120,00 |
| Total Actif | 3 566 | 2 021 | + 76,45 |
Bilan Passif |
31/12/22 12 mois (en ) |
31/12/21 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 370 | 330 | + 12,12 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 3 195 | 1 691 | + 88,94 |
| Financières | 1 393 | 891 | + 56,34 |
| Avances et comptes | 46 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 820 | 485 | + 69,07 |
| Fiscales et sociales | 265 | 287 | - 7,67 |
| Autres dettes | 671 | 27 | > 1000 |
| Total passif | 3 566 | 2 021 | + 76,45 |
Compte de résultat |
31/12/22 12 mois (en ) |
31/12/21 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 5 060 | 3 368 | + 50,24 |
| Chiffre d'affaires | 5 021 | 2 939 | + 70,84 |
| dont export | 76 | 42 | + 80,95 |
| Charges d'exploitation | 5 708 | 3 438 | + 66,03 |
| Résultat d'exploitation | -648 | -70 | - 825,71 |
| Produits financiers | 0,88 | 4 | - 78,00 |
| Charges financières | 23 | 7 | + 228,57 |
| Résultats financiers | -23 | -3 | - 666,67 |
| Résultat courant avant impôt | -670 | -73 | - 817,81 |
| Produits exceptionnels | 57 | 13 | + 338,46 |
| Charges exceptionnelles | 61 | 0 | N.S |
| Résultats exceptionnels | -4 | 13 | - 130,77 |
| Résultat net | -675 | -60 | < -1000 |