ENTREPRISE L'ALSACE AUX HALLES

| 542 064 985 00014

LA TAVERNE DE MAITRE KANTER

14-16
16 RUE COQUILLIERE, 75001 PARIS
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Restaurant, bar

Dernière mise à jour : 30/12/2025

Informations Générales

Dénomination L'ALSACE AUX HALLES
Nom commercial LA TAVERNE DE MAITRE KANTER
SIREN 542 064 985
SIRET 542 064 985 00014
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR55542064985
Code NAF 5610A Restauration traditionnelle
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 01/01/1954
Capital social 7 500 EURO S
Dirigeant Michel Delmas
Tranche d'effectif de l'entreprise Unités non employeuses
Dernier chiffre d'affaires connu 620 405 € (2019) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/01/1954
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RCS LA TAVERNE DE MAITRE KANTER
Code greffe 7501 : Paris
N° dossier 1954B06498
Raison sociale RCS L ALSACE AUX HALLES
Date immatriculation RCS 28/09/1954
Date de création siège actuel 01/01/1954
Tranche d'effectif de l'établissement Unités non employeuses

Présentation de la société L'ALSACE AUX HALLES

En détail

Le métier principal de L'ALSACE AUX HALLES est la restauration traditionnelle. Ayant un capital social de 7 500 €, l'entité a été immatriculée il y a 66 ans. Le Président actuel de l'entreprise est monsieur Michel DELMAS. Les locaux de l'entreprise sont situés 14-16 dans le 1e arrondissement à Paris, à une faible distance de l'arrêt de métro Palais-Royal Musée du Louvre. Le lieu se trouve tout près d'une école maternelle.

On compte 135 003 entités du même domaine d'activité en France, dont plus de vingt pour cent se trouvant dans la région Île-de-France. D'après le dernier bilan publié l'année dernière, L'ALSACE AUX HALLES a réalisé un chiffre d'affaires de 621 000 euros, contre 52 000 € lors du dépôt des comptes précédents datant de la fin de l'année 2018.

A la création de L'ALSACE AUX HALLES les dirigeants ont optés pour le statut de SAS (Société par Action Simplifiée). Une SAS est une société mixte. C'est à la fois une société de capitaux et une société de personnes.

Le n° SIRET 542 064 985 00014 est associé au siège de L'ALSACE AUX HALLES qui dispose d'un autre établissement.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2019)
620 405 € +1 100,01%
Trésorerie
58 255€
Taux de rentabilité 0.14%en 2019
Endettement 1674 jours en 2019
Effectif 2019 Effectif
0
Résultat d'exploitation 122K€ +146,74%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/19
12 mois (en )
31/12/18
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 1 979 268 2 077 091 - 4,71
Incorporel Net 200 991 200 991 0
Corporel Net 1 663 413 1 764 182 - 5,71
Financier Net 114 864 111 918 + 2,63
(Amortissement et provisions) 213 475 15 097 > 1000
Actif circulant net 426 571 625 322 - 31,78
Stocks et en-cours nets 0 0 N.S
Avances et acomptes nets 18 680 3 613 + 417,02
Créances nettes 349 636 572 047 - 38,88
Placement et disponibilités 58 255 49 662 + 17,30
(Provisions) 0 0 N.S
Total Actif 2 405 837 2 702 413 - 10,97

Bilan Passif

31/12/19
12 mois (en )
31/12/18
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres -479 617 -608 071 + 21,12
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 2 885 455 3 310 483 - 12,84
Financières 2 468 361 2 724 368 - 9,40
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 50 386 403 452 - 87,51
Fiscales et sociales 87 804 77 142 + 13,82
Autres dettes 278 904 105 521 + 164,31
Total passif 2 405 837 2 702 413 - 10,97

Compte de résultat

31/12/19
12 mois (en )
31/12/18
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 620 406 117 711 + 427,06
Chiffre d'affaires 620 405 51 700 > 1000
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 498 319 378 902 + 31,52
Résultat d'exploitation 122 087 -261 191 + 146,74
Produits financiers 0 0 N.S
Charges financières 34 885 14 053 + 148,24
Résultats financiers -34 885 -14 053 - 148,24
Résultat courant avant impôt 87 201 -275 245 + 131,68
Produits exceptionnels 7 859 531 > 1000
Charges exceptionnelles 10 323 217 935 - 95,26
Résultats exceptionnels -2 464 -217 403 + 98,87
Résultat net 84 737 -492 648 + 117,20

Dirigeants de L'ALSACE AUX HALLES

Ses dirigeants statutaires
Delmas Michel
Président

Ses dirigeants fonctionnels
GRAUX Christophe
Directeur des Achats
Source privée Manageo
GRAUX Christophe
Directeur Commercial
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

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