ENTREPRISE PRUNIER

| 424 319 846 00053

PRUNIER

20 AVENUE VICTOR HUGO, 75016 PARIS

Restauration rapide, en libre-service

Dernière mise à jour : 01/01/2026

Informations Générales

Dénomination PRUNIER
Nom commercial PRUNIER
SIREN 424 319 846
SIRET 424 319 846 00053
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR32424319846
Code NAF 5610C Restauration de type rapide
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 12/08/1999
Capital social 999 686 EURO S
Dirigeant Olivier Cabarrot
Tranche d'effectif de l'entreprise 20 à 49 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 5 637 472 € (2024) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/08/2025
Nombre de marques déposées 8 marques - Consulter le détail
Site(s) web www.prunier.com
RCS PRUNIER
Code greffe 7501 : Paris
N° dossier 1999B14157
Raison sociale RCS PRUNIER
Enseigne PRUNIER
Date immatriculation RCS 21/09/1999
Date de création siège actuel 01/08/2025
Tranche d'effectif de l'établissement Unités non employeuses salariés

Présentation de la société PRUNIER

En détail
Actuellement dirigée par Olivier Cabarrot, PRUNIER a été fondée en août 1999 et est donc une entreprise qui bénéficie d'une très forte ancienneté.
Cette entreprise est une Société par actions simplifiée (SAS) dont le capital social est de 999 686 EURO. Installée à PARIS (département Paris), son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Paris avec le code NAF 5610C correspondant au secteur d'activité Restauration de type rapide.
En 2024, le chiffre d'affaires a connu une décroissance de 0,51 % par rapport à 2023 pour s'établir à 5 637 472 Euros et le résultat net (-2 467 549 Euros) était en hausse de 10,45 %. Sur la même période, la rentabilité commerciale de l'entreprise PRUNIER (qui est la capacité de la société à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) a varié de +10,2 % pour s'établir à -44%.
Le 17 décembre 2025, un score de solvabilité a été attribué à cette entreprise par Manageo. Pour le découvrir, devenez premium.
Pour la société PRUNIER, on compte 35424 concurrents sur toute la France, 2067 au niveau départemental (département Paris). Son contexte concurrentiel est donc très important.

Infos pratiques

Sa localisation
Localiser l'entreprise
Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2024)
5 637 472 € -0,51%
Trésorerie
138 000€
Taux de rentabilité en 2024
Endettement 166 jours en 2024
Effectif 2024 Effectif
0
Résultat d'exploitation -2 565K€ -7,58%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

30/06/24
12 mois (en )
30/06/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 2 574 2 540 + 1,34
Incorporel Net 1 354 1 378 - 1,74
Corporel Net 971 926 + 4,86
Financier Net 248 236 + 5,08
(Amortissement et provisions) 4 036 8 908 - 54,69
Actif circulant net 1 078 1 274 - 15,38
Stocks et en-cours nets 247 204 + 21,08
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 692 686 + 0,87
Placement et disponibilités 139 384 - 63,80
(Provisions) 0 5 - 100,00
Total Actif 3 651 3 814 - 4,27

Bilan Passif

30/06/24
12 mois (en )
30/06/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 956 -7 683 + 112,44
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 91 158 - 42,41
Dettes 2 604 11 339 - 77,04
Financières 472 7 364 - 93,59
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 1 855 3 341 - 44,48
Fiscales et sociales 243 303 - 19,80
Autres dettes 35 332 - 89,46
Total passif 3 651 3 814 - 4,27

Compte de résultat

30/06/24
12 mois (en )
30/06/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 5 733 5 738 - 0,09
Chiffre d'affaires 5 637 5 666 - 0,51
dont export 852 807 + 5,58
Charges d'exploitation 8 299 8 123 + 2,17
Résultat d'exploitation -2 566 -2 385 - 7,59
Produits financiers 33 19 + 73,68
Charges financières 26 42 - 38,10
Résultats financiers 7 -22 + 131,82
Résultat courant avant impôt -2 559 -2 407 - 6,31
Produits exceptionnels 1 705 317 + 437,85
Charges exceptionnelles 1 613 665 + 142,56
Résultats exceptionnels 91 -348 + 126,15
Résultat net -2 468 -2 756 + 10,45

Dirigeants de PRUNIER

Ses dirigeants statutaires
Cabarrot Olivier
Président

Ses dirigeants fonctionnels
BARRUYER Nicolas
Directeur Commercial
Source privée Manageo
BARRUYER Nicolas
Directeur Marketing
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

8 marque s déposée s

PRUNIER HERITAGE
2004-12-21
2014-12-21
Marque expirée
L'ESPRIT CAVIAR
2002-03-08
2012-03-08
Marque expirée
1993-11-04
2013-11-04
Marque expirée
1993-11-04
2013-08-26
Marque expirée
  • 1
  • 2
  • >

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
6
43
Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire
6
33
Boissons alcoolisées (à l'exception des bières)
4
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
4
42
Evaluations techniques concernant la conception (travaux d'ingénieurs) ; recherches scientifiques ; recherches techniques
3

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Comptes annuels complets

Il s'agit d'un document obligatoire fourni à l'administration fiscale. En fonction de la taille de l'entreprise et du régime fiscal, il comprend différents tableaux : bilan (actif et passif), compte de résultat, immobilisations, amortissements, provisions, résultat fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital social, filiales et participation...
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