ENTREPRISE FROMAGES ET DETAIL

| 414 853 929 00266
BATIMENT C6
2 AVENUE DES SAVOIES, 94150 RUNGIS
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Groupement, centrale d'achat alimentaire, non alimentaire

Dernière mise à jour : 26/09/2025

Informations Générales

Dénomination FROMAGES ET DETAIL
SIREN 414 853 929
SIRET 414 853 929 00266
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR01414853929
Code NAF 4617A Centrales d'achat alimentaires
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 26/11/1997
Capital social 1 250 000 EURO S
Dirigeant ODEON DEVELOPPEMENT
Tranche d'effectif de l'entreprise 50 à 99 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 10 786 027 € (2025) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/04/2025
Nombre de marques déposées 4 marques - Consulter le détail
Code greffe 9401 : Creteil
N° dossier 1997B03152
Raison sociale RCS FROMAGES ET DETAIL
Date immatriculation RCS 18/12/1997
Date de création siège actuel 01/04/2025

Présentation de la société FROMAGES ET DETAIL

En détail
La société FROMAGES ET DETAIL, dirigée à ce jour par ODEON DEVELOPPEMENT, a été fondée en novembre 1997. C'est donc une entreprise qui bénéficie d'une très forte ancienneté.
Société par actions simplifiée (SAS) au capital social de 1 250 000 EURO, elle se situe à RUNGIS dans le département Val-de-Marne. Elle évolue dans le secteur d'activité Centrales d'achat alimentaires (code NAF 4617A) et son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Creteil.
A la clôture du dernier exercice de cette société en 2025,son chiffre d'affaires est en baisse de 3,62 % pour atteindre 10 786 027 Euros, son résultat net (310 276 Euros) est en hausse de 153 % et sa rentabilité commerciale (capacité de l'entreprise à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) en hausse de +200 % pour finir à 3 %.
Manageo a attribué un score de solvabilité à FROMAGES ET DETAIL le 15 septembre 2025. Pour le consulter, devenez premium.
Au niveau national, on dénombre 235 concurrents de la société FROMAGES ET DETAIL ; on en compte également 12 dans son département Val-de-Marne, ce qui la place dans un contexte concurrentiel très bas.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2025)
10 786 027 € -3,62%
Trésorerie
574 000€
Taux de rentabilité 0.03%en 2025
Endettement 74 jours en 2025
Effectif 2025 Effectif
0
Résultat d'exploitation 243K€ +55,30%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/03/25
12 mois (en )
31/03/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 6 608 6 355 + 3,98
Incorporel Net 4 883 4 883 0
Corporel Net 1 344 1 109 + 21,19
Financier Net 381 363 + 4,96
(Amortissement et provisions) 6 089 6 133 - 0,72
Actif circulant net 1 371 1 396 - 1,79
Stocks et en-cours nets 311 298 + 4,36
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 487 621 - 21,58
Placement et disponibilités 574 476 + 20,59
(Provisions) 0,94 0,94 0
Total Actif 7 979 7 751 + 2,94

Bilan Passif

31/03/25
12 mois (en )
31/03/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 5 756 5 445 + 5,71
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 2 224 2 306 - 3,56
Financières 931 764 + 21,86
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 667 985 - 32,28
Fiscales et sociales 537 528 + 1,70
Autres dettes 89 29 + 206,90
Total passif 7 979 7 751 + 2,94

Compte de résultat

31/03/25
12 mois (en )
31/03/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 10 850 11 278 - 3,79
Chiffre d'affaires 10 786 11 192 - 3,63
dont export 0 24 - 100,00
Charges d'exploitation 10 607 11 121 - 4,62
Résultat d'exploitation 244 157 + 55,41
Produits financiers 2 12 - 83,33
Charges financières 12 14 - 14,29
Résultats financiers -9 -2 - 350,00
Résultat courant avant impôt 234 155 + 50,97
Produits exceptionnels 209 3 > 1000
Charges exceptionnelles 12 0,80 > 1000
Résultats exceptionnels 196 2 > 1000
Résultat net 310 123 + 152,03

Dirigeants de FROMAGES ET DETAIL

Ses dirigeants statutaires
ODEON DEVELOPPEMENT
Président

Ses dirigeants fonctionnels
SANLES Jean-Michel
Directeur Financier
Source privée Manageo
SANLES Jean-Michel
Dir. des Ressources Humaines
Source privée Manageo
LECOUTEUR Sophie
Directeur des Achats
Source privée Manageo
SANLES Jean-Michel
Directeur Commercial
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

4 marque s déposée s

R. PRIET FROMAGER AFFINEUR
2023-01-23
2033-01-23
Marque enregistrée
Fromages & Détail Qualité Terroir Tradition Crémier - Fromager
2018-06-15
2028-06-15
Marque enregistrée
R. PRIET FROMAGER AFFINEUR
1991-10-29
2021-10-29
Marque renouvelée
SODILAIT
1986-09-15
2026-09-15
Marque renouvelée

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
4
35
Publicité ; gestion des affaires commerciales ; administration commerciale ; travaux de bureau
2
16
Produits de l'imprimerie
2
42
Evaluations techniques concernant la conception (travaux d'ingénieurs) ; recherches scientifiques ; recherches techniques
2
31
Produits de l'agriculture et de l'aquaculture, produits de l'horticulture et de la sylviculture
1

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