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ENTREPRISE L'AMBROISIE
319 793 436 00027
9 PLACE DES VOSGES,
75004 PARIS
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Dernière mise à jour : 01/01/2026
Informations Générales
| Dénomination | L'AMBROISIE |
| SIREN | 319 793 436 |
| SIRET | 319 793 436 00027 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR74319793436
|
| Code NAF | 5610A Restauration traditionnelle |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée (SAS) |
| Date de création de l'entreprise | 01/02/1981 |
| Capital social | 130 000 EURO S |
| Dirigeant | BUTLER INDUSTRIES |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 20 à 49 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 3 751 397 € (2014) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 06/10/1986 |
| Nombre de marques déposées | 2 marques - Consulter le détail |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Envoyer un message | Obtenir l'email de l'entreprise |
| Site(s) web | ambroisie-paris.com |
| Code greffe | 7501 : Paris |
| N° dossier | 1980B06995 |
| Raison sociale RCS | L AMBROISIE |
| Date immatriculation RCS | 26/09/1980 |
| Date de création siège actuel | 06/10/1986 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 20 à 49 salariés |
Présentation de la société L'AMBROISIE
En détail
Exerçant dans le secteur de la restauration traditionnelle, la société L'AMBROISIE a été créée au début du premier semestre 1981. Monsieur Bernard Henri Lucien PACAUD est le Président actuel de cette entité. Son capital social actuel s'élève à 130 000 €. Cet établissement est 9 Pl des Vosges dans le quatrième arrondissement à Paris, tout près de l'arrêt de bus Rue de Jouy. Le lieu se trouve à une faible distance du Collège Victor Hugo.
Le numéro SIRET 319 793 436 00027 correspond au siège de L'AMBROISIE. Cette société par actions simplifiée a un site web mais notre base de données n'a référencé aucun compte sur les réseaux sociaux. Cette société a fait enregistrer la marque L'AMBROISIE le 06 juin 2007 dans les classes 29, 30 et 32 (marque renouvelée) et la marque L'AMBROISIE PLACE DES VOSGES le 06 juin 2007 dans les classes 41, 43 et 08 (marque renouvelée).
À la clôture de l'exercice il y a 7 ans, le chiffre d'affaires déclaré par l'entreprise L'AMBROISIE était de 3 751 397 €, soit le même que lors du dépôt des comptes précédents datant d'il y a 8 ans. On compte 138 532 entreprises dans ce secteur à l'échelle nationale.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2014) 3 751 397 € +0,64%
(bilan 2014) 3 751 397 € +0,64%
Trésorerie
40 000€
Taux de rentabilité
0.1%en 2014
Endettement
50
jours
en 2014
Effectif 2014
26
+13,04%
26
+13,04%
Résultat d'exploitation
530K€
+5,26%
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
31/12/14 12 mois (en ) |
31/12/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 429 | 476 | - 9,87 |
| Incorporel Net | 27 | 31 | - 12,90 |
| Corporel Net | 363 | 406 | - 10,59 |
| Financier Net | 39 | 38 | + 2,63 |
| (Amortissement et provisions) | 1 156 | 1 083 | + 6,74 |
| Actif circulant net | 699 | 717 | - 2,51 |
| Stocks et en-cours nets | 512 | 506 | + 1,19 |
| Avances et acomptes nets | 0 | 0 | N.S |
| Créances nettes | 61 | 103 | - 40,78 |
| Placement et disponibilités | 126 | 109 | + 15,60 |
| (Provisions) | 0 | 0 | N.S |
| Total Actif | 1 127 | 1 193 | - 5,53 |
Bilan Passif |
31/12/14 12 mois (en ) |
31/12/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 525 | 511 | + 2,74 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 0 | 0 | N.S |
| Dettes | 602 | 683 | - 11,86 |
| Financières | 126 | 176 | - 28,41 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 163 | 198 | - 17,68 |
| Fiscales et sociales | 311 | 306 | + 1,63 |
| Autres dettes | 2 | 3 | - 33,33 |
| Total passif | 1 127 | 1 193 | - 5,53 |
Compte de résultat |
31/12/14 12 mois (en ) |
31/12/13 12 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 3 788 | 3 765 | + 0,61 |
| Chiffre d'affaires | 3 751 | 3 727 | + 0,64 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 3 257 | 3 261 | - 0,12 |
| Résultat d'exploitation | 531 | 504 | + 5,36 |
| Produits financiers | 9 | 7 | + 28,57 |
| Charges financières | 4 | 7 | - 42,86 |
| Résultats financiers | 4 | -0,09 | > 1000 |
| Résultat courant avant impôt | 535 | 504 | + 6,15 |
| Produits exceptionnels | 0,45 | 3 | - 85,00 |
| Charges exceptionnelles | 1 | 3 | - 66,67 |
| Résultats exceptionnels | -0,99 | -0,48 | - 106,25 |
| Résultat net | 375 | 347 | + 8,07 |
Dirigeants de L'AMBROISIE
Ses dirigeants statutaires
BUTLER INDUSTRIES
Président
Ses dirigeants fonctionnels
PACAUD Bernard
Directeur des Achats
Source privée Manageo
PACAUD Bernard
Directeur Commercial
Source privée Manageo
Filiales et actionnaires
| Nombre d'actionnaires | 1 Voir le détail des actionnaires |
Annonces légales : publications et événements
Marques déposées
2 marque s déposée s
L'AMBROISIE
2007-06-06
2027-06-06
Marque renouvelée
L'AMBROISIE PLACE DES VOSGES
2007-06-06
2027-06-06
Marque renouvelée
Répartition des marques par classe
Une marque peut être rattachée à
plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
35
Publicité ; gestion des affaires commerciales ; administration commerciale ; travaux de bureau
2
43
Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire
2
08
Outils et instruments à main entraînés manuellement
2
25
Vêtements ; chaussures ; chapellerie
2
32
Bières ; eaux minérales (boissons) ; eaux gazeuses
2
Entreprises du même secteur dans le département Paris (75)
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il comprend différents tableaux : bilan (actif et passif), compte de résultat, immobilisations,
amortissements, provisions, résultat
fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital
social, filiales et participation...
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