ENTREPRISE LA BRIOCHE DOREE

| 318 906 591 02773

LA BRIOCHE DOREE LE FOURNIL DE PIERRE

38 RUE DE RENNES, 35510 CESSON-SEVIGNE

Activité des sièges sociaux

Dernière mise à jour : 26/10/2025

Informations Générales

Dénomination LA BRIOCHE DOREE
Nom commercial LA BRIOCHE DOREE LE FOURNIL DE PIERRE
SIREN 318 906 591
SIRET 318 906 591 02773
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR55318906591
Code NAF 7010Z Activités des sièges sociaux
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 01/05/1980
Capital social 13 494 738 EURO S
Dirigeant CAFÉ BAKERY HOLDING
Tranche d'effectif de l'entreprise 1000 à 1999 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 74 964 739 € (2024) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 27/05/2025
Nombre de marques déposées 2 marques - Consulter le détail
Site(s) web briochedoree.fr
RCS LA BRIOCHE DOREE LE FOURNIL DE PIERRE
Code greffe 3501 : Rennes
N° dossier 1995B00859
Raison sociale RCS LA BRIOCHE DOREE
Date immatriculation RCS 25/10/1995
Date de création siège actuel 27/05/2025
Tranche d'effectif de l'établissement Unités non employeuses salariés

Présentation de la société LA BRIOCHE DOREE

En détail
Créée en mai 1980, l'entreprise LA BRIOCHE DOREE est une entité qui bénéficie d'une très forte ancienneté. Elle est actuellement dirigée par CAFÉ BAKERY HOLDING.
Située à CESSON-SEVIGNE (Ille-et-Vilaine), c'est une Société par actions simplifiée (SAS) au capital social de 13 494 738 EURO. Son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Rennes. Elle est enregistrée avec le code NAF 7010Z qui correspond au secteur Activités des sièges sociaux.
En 2024, son chiffre d'affaires était de 74 964 736 Euros, en baisse de 2,51 % par rapport à 2023 et son résultat net était de -41 471 536 Euros, en diminution de 184,45%.
La rentabilité commerciale (capacité de l'entreprise à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires) était de -55% soit 189,47% par rapport à 2023.
LA BRIOCHE DOREE a obtenu un score de solvabilité le 22 octobre 2025. Vous pouvez découvrir le score qu'elle a obtenu en devenant premium.
Cette entreprise est dans un contexte concurrentiel très élevé puisqu'elle compte 63401 concurrents en France, 1397 concurrents dans le département Ille-et-Vilaine.

Infos pratiques

Sa localisation
Localiser l'entreprise
Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2024)
74 964 739 € -2,51%
Trésorerie
1 661K€
Taux de rentabilité en 2024
Endettement 314 jours en 2024
Effectif 2024 Effectif
0
Résultat d'exploitation -4 810K€ +3,80%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/24
12 mois (en )
31/12/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 44 931 81 208 - 44,67
Incorporel Net 32 597 61 088 - 46,64
Corporel Net 8 787 10 040 - 12,48
Financier Net 3 547 10 080 - 64,81
(Amortissement et provisions) 115 681 86 579 + 33,61
Actif circulant net 9 278 8 707 + 6,56
Stocks et en-cours nets 842 844 - 0,24
Avances et acomptes nets 40 6 + 566,67
Créances nettes 6 735 5 883 + 14,48
Placement et disponibilités 1 661 1 975 - 15,90
(Provisions) 694 614 + 13,03
Total Actif 54 209 89 915 - 39,71

Bilan Passif

31/12/24
12 mois (en )
31/12/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres -11 911 29 560 - 140,29
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 508 643 - 21,00
Dettes 65 612 59 712 + 9,88
Financières 53 546 46 488 + 15,18
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 7 113 8 313 - 14,44
Fiscales et sociales 4 526 4 666 - 3,00
Autres dettes 427 244 + 75,00
Total passif 54 209 89 915 - 39,71

Compte de résultat

31/12/24
12 mois (en )
31/12/23
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 75 569 77 810 - 2,88
Chiffre d'affaires 74 965 76 898 - 2,51
dont export 11 18 - 38,89
Charges d'exploitation 80 379 82 810 - 2,94
Résultat d'exploitation -4 810 -5 000 + 3,80
Produits financiers 0 0 N.S
Charges financières 9 161 6 237 + 46,88
Résultats financiers -9 161 -6 237 - 46,88
Résultat courant avant impôt -13 971 -11 237 - 24,33
Produits exceptionnels 3 338 4 683 - 28,72
Charges exceptionnelles 30 840 8 026 + 284,25
Résultats exceptionnels -27 502 -3 343 - 722,67
Résultat net -41 472 -14 580 - 184,44

Dirigeants de LA BRIOCHE DOREE

Ses dirigeants statutaires
CAFÉ BAKERY HOLDING
Président

Ses dirigeants fonctionnels
TENDRON Nicolas
Responsable Achats
Source privée Manageo
TENDRON Nicolas
Responsable Commercial
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre de filiales 6 Voir le détail des filiales
Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

2 marque s déposée s

LE FOURNIL DE PIERRE
2004-08-04
2024-08-04
Marque renouvelée
le fournil de Pierre, du pain et infiniment plus…
2004-07-21
2024-07-21
Marque renouvelée

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
2
43
Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire
2

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Evaluation

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Comptes annuels complets

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